Benodigdheden voor 2 personen :
* 200 gram kipfilet
* 200 gram magere kwark
* 2 theelepels gyros kruiden
* 90 gram volkoren orzo
* 200 gram komkommer
* 200 gram cherrytomaatjes
* 1 eetlepel dille
* 1 theelepel knoflookpoeder
* 80 gram appetina less fat
* 1/2 citroen
* Peper en zout
Bereidingswijze:
Kook de orzo gaar zoals op de verpakking beschreven. Marineer de kip met een eetlepel kwark, wat citroensap en de gyros kruiden. Laat even staan en bak de kip daarna goudbruin in de pan. Snijd ondertussen de komkommer en de cherrytomaatjes, meng voor de dressing de overige kwark met wat dille, knoflookpoeder, peper en zout. Doe de gesneden groenten in een kommetje en voeg hier de kwark bij. Meng goed door elkaar. Wanneer de orzo gekookt is verdeel je die over de kommetjes, leg de groenten met dressing erbij en daarna de kip. Top af met wat appetina less fat. Eet smakelijk!
Voedingswaarde per persoon:
Kcal: 429
Kh: 43,3 gram
Vet: 8,5 gram
Eiwitten: 37,9 gram
Heb jij het recept gemaakt? Laat ons hieronder je beoordeling weten aan de hand van het aantal sterren.
5 sterren is de hoogste waardering :-)