Benodigdheden voor 2 personen :
* 1 rode ui in halve ringen
* 200 gram kipfilet in reepjes
* 1 zakje fajita kruiden (Santa Maria)
* 1 zak gekleurde puntpaprika in reepjes
* 125 gram macaroni
* 200 ml kookzuivel
* 250 ml kippenbouillon
* 2x olijfolie sprak
Bereidingswijze:
Verwarm een pan en spray hierin de olijfolie. Bak de rode ui hierin aan. Voeg vervolgens de kopreepjes hier aan toe en de helft van de fajita kruiden. Als de kip rondom goed gebakken is, dan voeg je de paprika en de overige fajita kruiden toe. Voeg vervolgens de kookzuivel en kippenbouillon toe. Vervolgens kan de macaroni erbij en kun je dit ongeveer 15 minuten laten koken. Proef of de macaroni gaar is. Schep elke portie in een kommetje en eet smakelijk!
Voedingswaarde per persoon:
Kcal: 517
Kh: 67,9 gram
Vet: 6,9 gram
Eiwitten: 37,8 gram
Heb jij het recept gemaakt? Laat ons hieronder je beoordeling weten aan de hand van het aantal sterren.
5 sterren is de hoogste waardering :-)