Benodigdheden voor 2 personen :
* 2 eiwitrijke flatbreads AH
* 200 gram kipfilet
* 1/2 zakje gyros kruiden
* 1 zakje gemixte koolsalade AH
* 2 plakjes cheddar kaas
* 1 spray olijfolie
* 2 el magere kwark
* 1 el remia friteslijn
* 1 teentje knoflook
* 10 gram verse bieslook
* Peper en Zout
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de magere kwark, friteslijn, knoflook, bieslook, peper en zout met elkaar en voeg hier vervolgens de koolmix doorheen, meng dit goed door elkaar. Snijd de ui fijn en fruit deze aan in de olijfolie. Voeg de kipfilet toe aan de ui en kruid dit met de gyroskruiden en bak totdat de kip een bruine kleur heeft. Beleg de flatbread met de kaas en zet deze 3 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Leg de koolsla en de kip bovenop de flatbread. Eet smakelijk!
Voedingswaarde per persoon:
Kcal: 473
Kh: 48,5 gram
Vet: 9,9 gram
Eiwitten: 45,3 gram
Heb jij het recept gemaakt? Laat ons hieronder je beoordeling weten aan de hand van het aantal sterren.
5 sterren is de hoogste waardering :-)