Romige pasta met prei en tomaat

Benodigdheden voor 2 personen:

• 200 gram Jumbo garnalen
• 150 gram pasta (wij gebruiken penne)
• 1 bakje snoeptomaatjes
• 400 gram fijngesneden prei
• 2 eetlepels van een bakje goldessa lighjt (LidL)
• peper en zout
• spraytje olie

Bereidingswijze:

Kook de pasta zoals op de verpakking staat. Bak de garnalen niet helemaal gaar in een hapjespan met een spraytje olie. Voeg vrijwel direct de snoeptomaatjes die je gehalveerd hebt mee. roer even door en voeg de prei toe. Laat alles eventjes stomen.

Als de pasta klaar is giet je deze af en voeg je 2 eetlepels goldessa pread toe aan de pasta en roer dit door zodat het romig wordt, Schep alles lekker op je bord en voeg zo nodig peper en zout toe. Smakelijk eten!

Voedingswaarde zonder rijst:

Kcal:
Kh:  gram
Vet:  gram
Eiwitten:  gram

Heb jij het recept gemaakt? Laat ons hieronder je beoordeling weten aan de hand van het aantal sterren.
5 sterren is de hoogste waardering :-)